As Mais Belas Histórias

Feliz 2010!

2009-12-30T10:00:00.000-08:00

2009 foi um ano cheio.
Foi cheio de coisas boas, mas também de problemas e desilusões, tristezas, perdas, reencontros.
Normal...
A vida é assim mesmo.
2010 não será diferente, novamente teremos muitas coisas boas e também tristezas...mas não vamos perder o humor.
Eu tenho vários desejos para o próximo ano, e o primeiro deles é ter vcs ao meu lado, pois sem vcs não sei viver.
Desejo a todos muita saúde, amor e sabedoria.
Um beijo no coração!
Feliz 2010!

Macarrão da Lu

2009-12-28T08:10:00.000-08:00

Outro dia, com visita em casa e quase nada na "despensa", precisei apelar para a criatividade e reiventei o tradicional Macarrão à Bolonhesa. Desci na padaria e não tinha carne moída, daí comprei alguns bifes de alcatra e fiz um picadinho para substituir o tradicional "boi ralado", e não é que foi o maior sucesso! Quem já experimentou, adorou!

Macarrão da Lu

1 pacote de macarrão spaghetti nº 8
1 e 1/2 lata de Molho de Tomate (Pomarola ou o de sua preferência)
500 grs de bife de alcatra
1 cebola média picada em cubinhos
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de shoyo
1 tablete de caldo de carne ou bacon
Requeijão ou leite para quebrar a acidez
Manjericão, oregano e sal a gosto

Preparo:
Refogue a cebola e o alho, e logo em seguida a carne. Acrescente o caldo de carne, o shoyo, o manjericão e o oregano e deixe cozinhar. Se necessário acrescente um pouco de água. Qdo secar a água e começar a fritar acrescente o molho de tomate e mais um pouco de água para ralear. Deixe cozinhar em fogo baixo por uns 10 mim, se necessário acrescente mais um pouco de água.

Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela grande com muita água.

Assim que o molho estiver pronto (experimente para verificar se há necessidade de mais sal) acrescente meio copo (americano) de leite ou 1 colher de sopa de requeijão para quebrar a acidez e desligue.

A esta altura o macarrão já estará cozido, escorra e acrescente manteiga ou azeite para não grudar.

Obs.Não misture o molho no macarrão. Cada convidado deverá servir o molho a gosto. E muito queijo ralado.

Experimentem e comentem.

Bom apetite.

Como dois animais

2009-12-15T06:53:00.000-08:00

Uma moça bonita de olhar agateado
Deixou em pedaços o meu coração
Uma onça pintada e o seu tiro certeiro
Deixou os meus nervos de aço no chão

** foi mistério e segredo, e muito mais
Foi divino brinquedo e muito mais
Se amar como dois animais

Meu olhar vagabundo de cachorro vadio
Olhava a pintada e ela estava no cio
E era um cão vagabundo e uma onça pintada
Se amando na praça como dois animais

Alceu Valença

Proteja-se!

2009-07-30T08:33:00.000-07:00

O Ministério da Saúde Recomenda: Proteja-se e proteja o outro.

Cuidados básicos são necessários para evitar a propagação da nova gripe.

Boa saúde a todos!

http://gripesuina.saude.mg.gov.br/

2009-07-28T06:55:00.000-07:00

O mundo de tudo tem
Por isso mesmo é que digo,
Nunca teimei com ninguém,
Pra ninguém teimá comigo
Mas porém tenho incontrado
Sujeito má inducado
Que não qué me acreditá.

Patativa de Assaré (1909-2002)
Poeta popular brasileiro

O kaol do Palhares

2009-07-24T13:57:00.000-07:00

Hoje fui ao centro com meus queridos Rita e Renato (que não são uma dupla sertaneja) e no susto resolvemos almoçar no Café Palhares. Tradicional buteco de BH cujo prato principal chama-se KAOL: Kouve, Arroz, Ovo e Linguiça. Muito bom!

Ai que olodum!

2009-07-24T08:12:00.000-07:00

Faço este post em homenagem à minha amiga Leka que detesta Redes Sociais. Ai que olodum!

Recruta-se

2009-07-24T08:03:00.000-07:00

Recebi esta mensagem de alguém muito querido, e resolvi publicar. Fala se não é um amor.

RECRUTA-SE
Mulher inteligente, gentil, que aprecie um bom pão-de-queijo e que tenha uma conversa agradável para compartilhar momentos de pressão e muito trabalho, mas com muito bom humor.
BENEFÍCIOS:
- Trabalhará em ótima companhia;
- Momentos hilários garantidos por alguns minutos do dia;
- Terá a oportunidade de trabalhar com um Athlon 64, 2MB de RAM e monitor LCD 17’’
- Sala climatizada com ar condicionado exclusivo.
- Goteiras em dias de chuva.
- Sala equipada com porta anti-bico. Interessadas favor procurar a sala do ex-setor web.

As mais belas histórias

2009-07-23T15:28:00.000-07:00

Qdo era criança ganhei do meu pai um livro chamado "As mais belas histórias". Este foi o meu primeiro contato com o mundo maravilhoso das histórias infantis. Simplesmente amei.

Por isso o nome do meu blog, uma singela homenagem ao meu querido pai e ao presente que eu nunca esquecerei. Obrigada pai. Te amo.

emoção 2.0

2009-04-27T13:51:00.000-07:00